A alimentação é parte importante no planejamento de uma dieta, ou mesmo uma rotina de treinos. É através da alimentação, que você fornece os nutrientes necessários ao seu organismo, fato imprescindível tanto para você ter energia para realizar suas atividades físicas, quanto para que haja o reparo muscular necessário.
”Neste sentido, a alimentação pré e pós-treino parecem ter uma influência substancial nos resultados que você obtém nos treinos”.
”No sentido de compreender o uso das receitas de bolos fitness em sua alimentação, é importante saber qual sua meta”.
Com essa finalidade leia os parágrafos a seguir:
Cada objetivo requer uma dieta específica. De forma bastante genérica, a relação entre os principais objetivos e as dietas é a seguinte:
Emagrecimento | Diminuição da quantidade de calorias ingeridas diariamente, com priorização de proteínas magras e gordura de boa qualidade. |
Força Muscular | Ainda que se priorize a ingestão de proteínas, requer consumo significativo de carboidratos, especialmente no pré-treino. |
Hipertrofia | Quantidade elevada de proteínas com priorização de carboidratos de baixo índice glicêmico. Carboidratos com alto índice glicêmico somente no pós-treino, pois facilitam a reparação muscular e o aumento da massa magra. |
”Cabe ressaltar, que é sempre recomendado, que tal dieta, seja planejada por um profissional de Nutrição ou área da saúde correlata à esta. Também é importante, que o profissional acompanhe os resultados encontrados na dieta, para se certificar, caso haja necessidade de adaptações”.
Um obstáculo que se observa no dia a dia é a dificuldade em conciliar a satisfação ao se alimentar com a adequação à dieta. Muitas pessoas acabam tendo dificuldades ao encontrar boas fontes de nutrientes que lhe permitam conciliar satisfação e bons resultados.
Por isso, apresentamos neste artigo cinco receitas de diferentes opções de bolos fitness que, além de saborosos, são excelentes aliados de sua dieta.
Ficou interessado? Então confira essas receitas surpreendentes a seguir!
Bolo Fit de Chocolate
Bolo de chocolate está entre as preferências universais. E você pode desfrutar de todo o sabor de um bolo de chocolate sem sentir culpa. Basta fazê-lo a partir dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 1 medida (30 gramas) de whey protein isolado de chocolate;
- 2 claras de ovos;
- 3 colheres de chá de cacau em pó;
- 3 colheres de chá de farelo de aveia;
- 1/3 colher de café de fermento em pó;
- 3 colheres de chá de adoçante em pó.
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata tudo até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou de silicone e leve ao forno para assar.
- Sugere-se forno médio pré-aquecido por 20 minutos.
- Espere amornar, desenforme e sirva em seguida.
Bolo Fitness de Cenoura
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate tem se tornado cada vez mais popular. Prático e saboroso, inúmeras pessoas buscam inovar no modo de preparar esse bolo apreciado por tantas pessoas. Tanto que esse bolo está incluído inclusive no universo fit atualmente (porém sem a cobertura de chocolate, lógico!). Confira a receita a seguir.
Ingredientes
Modo de preparo:
No que diz respeito ao preparo, o bolo fit de cenoura é semelhante ao de chocolate.
”A única diferença crucial desse bolo, é que ao contrário do tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate, o bolo fit não possui cobertura. Há quem opte por derreter um chocolate amargo, para fazer uma cobertura um pouco mais light, mas se seu objetivo é emagrecer, é mais recomendado consumir sem cobertura mesmo”.
Bolo de Iogurte com Chia
A chia é uma semente que vem atraindo a atenção de profissionais de Nutrição e saúde em geral. Rica em fibras, ômega 3 e cálcio, o consumo frequente de sementes de chia auxiliam no emagrecimento, sensação de saciedade e redução de retenção de líquidos. Além do mais, a chia atua como anti-inflamatório e antioxidante natural.
Por tratar-se de um nutriente consumido em forma de sementes, o grande desafio a respeito da chia é encontrar uma forma de consumo que seja atraente ao paladar. E o bolo fit de iogurte com chia é uma opção saborosa. Para prepará-lo, você vai precisar do seguinte:
Ingredientes
- 300 gramas de farinha de trigo;
- 260 gramas iogurte natural desnatado;
- 5 ovos;
- 150 gramas de açúcar demerara;
- 30 gramas de fermento em pó;
- 80 mL de óleo de coco;
- 8 gramas de chia.
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes ao liquidificador até obter uma massa cremosa.
- Em seguida, despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga enriquecida com ômega 3.
- Depois é só levar para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
- Por fim, espere amornar, desenforme e sirva a seguir.
Bolo de Morango
O bolo fitness de morango costuma ser bem avaliado, especialmente pelo público feminino. Além de saboroso, consiste em um bolo extremamente nutritivo.
Ingredientes
- 100 gramas de morango picado;
- 75 gramas de farinha de arroz;
- 2 ovos;
- 50 gramas de farelo de aveia;
- 50 mL de óleo de coco;
- 100 gramas de açúcar demerara;
- 1 pote de iogurte desnatado;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja homogênea.
- Essa mistura homogênea será despejada em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga enriquecida com ômega 3.
- Depois, o bolo será assado em forno médio pré-aquecido por pelo menos 35 minutos.
”Algumas pessoas apostam em decorações com morangos após tirar da forma”.
Você também pode acrescentar Whey Portein à receita, preferencialmente no sabor morango. Desta forma, seu bolo de morango torna-se um potencial aliado para a construção de massa muscular.
Bolo de Maçã
O bolo fit de maçã, especialmente com canela, é uma ótima opção para quem tem dificuldade em ficar sem consumir alimentos doces durante a dieta.
Isso porque a maçã possui sabor adocicado, e a canela auxilia tanto na intensidade do sabor quanto na sensação de saciedade.
Além do mais, a canela ajuda a acelerar o metabolismo, sendo uma aliada do emagrecimento e da queima de gorduras.
Ingredientes:
- 2 maçãs picadas;
- 1 banana amassada;
- 2 ovos;
- 1/4 xícara de açúcar demerara;
- 1 xícara de chá de farelo de aveia;
- 1 colher de sopa de fermento químico;
- Canela a gosto.
Modo de preparo
Como os demais bolos apresentados no presente artigo, para preparar o bolo fit de maçã você precisa bater todos os ingredientes no liquidificador.
Após perceber que a massa tenha ficado homogênea, você deve colocá-la em uma forma untada com óleo de coco ou silicone, e levá-lo ao forno pré-aquecido.
Por conta da consistência da maçã, é importante que você deixe o bolo no forno por 40 minutos aproximadamente.
Depois, basta tirá-lo da forma, polvilhar canela a gosto e servir.
Bolo de Tapioca Granulada
Dicas para atingir seu objetivo
Um obstáculo que muitas pessoas enfrentam ao fazer uma dieta é justamente a precariedade de alimentos saborosos, que sejam permitidos comer durante a dieta. Os bolos fit são excelentes opções para este público e, por conta disso, estão cada vez mais populares no universo nutricional.
”Existe uma variedade imensa de bolos saborosos e ricos nutricionalmente, que você pode preparar e consumir sem peso na consciência”.
No entanto, é importante ter alguns cuidados em mente. Em primeiro lugar, deve-se lembrar que todo alimento deve ser consumido com moderação, e com relação aos bolos fit não é diferente. Alguns bolos possuem nutrientes importantes para a hipertrofia, mas que apresentam um número elevado de calorias ou até mesmo carboidratos. Por isso, o consumo excessivo pode acabar prejudicando a dieta.
Quando consumir os bolos?
Outro ponto importante, é considerar o objetivo que você possui.
Atletas em treino de força, por exemplo, podem comer uma ou duas fatias de um bolo fit antes do treino. Isso lhes dará energia para um treino intenso.
Já quem busca a hipertrofia deverá optar pelo bolo no pós-treino, preferencialmente bolos que possuam whey protein em sua fórmula, ou ingerindo uma dose deste suplemento junto da ingestão do bolo.
Por fim, pessoas que buscam o emagrecimento e a definição devem comer em menor quantidade, preferencialmente apenas uma ou duas vezes na semana.
Matéria atualizada em 11 de abril de 2021 por Basefitness