Então, chegou a época do coelhinho da pascoa, correto? E você está louco(a) para sair da dieta para comer muito chocolate. Fique tranquilo você não estragará sua dieta, com nossa receita de ovo de páscoa fitness, é uma boa pedida na páscoa e também em qualquer momento do ano.
Sobre a receita de ovo de páscoa com whey
O nosso ovo de Pascoa fitness é sem dúvida uma delícia, além de conter os melhores ingredientes para não sabotar sua dieta, contará com um mousse de whey protein!
O sabor do whey é recomendado tanto chocolate, quanto morango, mas você pode testar qualquer sabor e nos contar como ficou. A marca também será de sua escolha, vale a pena lembar, que a marca do whey vai alterar as informações nutricionais da receita.
Ingredientes
Para a casca do ovo
- 100 gramas de chocolate 70% cacau;
- Uma forma de ovo de páscoa.
Para o recheio do ovo de páscoa fitness
- 3 claras de ovos;
- 50 gramas de whey protein sabor chocolate;
- 30 mL de leite desnatado.
Modo de preparo
Passo-a-passo da casca
1. Derreter o chocolate no microondas. Utilize sempre 30 segundos como tempo para mexer o chocolate. (Vídeo com instrução abaixo);
2. Espalhe 1/3 do chocolate em sua forma, sempre com as ”costas” da colher, tente deixar o mais simétrico possível a forma ao ser preenchida com o chocolate;
3. Leve para o congelador por cerca de 10-15 minutos (Verifique se endureceu realmente);
4. Repita os passos 1, 2 e 3 , até que você utilize o chocolate por inteiro;
5. Depois que você completou a casca do ovo vamos fazer o mousse de whey protein.
Quer ver mais receitas fitness com whey protein? Veja nosso post: 30 receitas com whey protein.
Mousse de whey Protein (Recheio)
1. Misture as claras até ficar em ponto de neve;
2. Adicione o whey protein e leite, pouco a pouco até formar uma mistura homogênea;
3. Despeje sua a mistura em seu ovo, onde fica o ”oco” do ovo;
4. Deixe no congelador por 20 minutos ou tempo suficiente para que o mousse fique durinho;
5. Sirva-se.
Valor nutricional
Valor correspondente a quantia de 100 gramas do ovo de páscoa fitness:
- Carboidratos: 28 gramas;
- Proteínas: 14 gramas;
- Gorduras: 30 gramas;
- Calorias totais: 438 calorias.
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Ola. Obrigado… Bom artigo.
Olá,
Qual tamanho de forma do ovo de páscoa devo comprar, que comporte a quantidade de ingredientes listados na receita?
Oi, Rosana.
Uma forma de ovo de páscoa de tamanho médio comporta o ovo com recheio.
Boa tarde! Qual a validade desse mousse??
Entre 3 a 4 dias.